- Артикул: 580
- Код товара: 580
Капуста свежая
Белокочанная капуста — один из самых доступных продуктов на полках супермаркетов. При этом она полезна для здоровья и входит в рецепты множества вкусных блюд русской кухни. Овощ можно тушить, квасить, добавлять в супы, использовать в качестве начинки для пирогов.
Условия хранения
от 2 до 16
Состав
Капуста белокочанная
Чем полезна белокочанная капуста?
- Низкая калорийность — всего 28 ккал на 100 г.
- Витамины А, С, В1, В2, В6, РР, U и др.
- Минеральные вещества — фосфор, калий, кальций, железо, йод и др.
- Высокое процентное содержание глюкозы, фруктозы и сахарозы.
- Богата клетчаткой.
Часто белокочанную капусту используют для лечения различных недугов — например, при желчнокаменной болезни, подагре, атеросклерозе. Содержащаяся в капустном соке органическая тартроновая кислота нормализует жировой обмен. Эта капуста обладает также ранозаживляющими и кровоостанавливающими свойствами. А еще, укрепляет иммунную систему и снижает риск простудных заболеваний в холодную пору.
Как видите, есть много причин, чтобы купить белокочанную капусту с запасом на зиму. Это кладезь полезных для организма веществ, поэтому следует чаще использовать ее в еду, как в сыром, так и в вареном, тушеном, маринованном виде.
